Что такое бывалый, что значит бывалый.

- БЫВАЛЫЙ: много видавший и испытавший
Он человек б. Б. турист.
- БЫВАЛЫЙ: Colloq
привычный, бывавший уже ранее
Это дело бывалое.

Толковый словарь Ожегова

Бывалый - , бывалая, бывалое (разг.).
1. Много видавший и испытавший, с богатым жизненным опытом. Бывалый парень.
2. Не новый, бывавший уже раньше, привычный. Это дело бывалое.;

Толковый словарь Ушакова

1. м. разг. Тот, кто много повидал и испытал.
2. прил.
1) Много повидавший и испытавший.
2) а) устар. Прежний, прошедший, былой. б) Ранее существовавший.
3) разг. Случавшийся и прежде; привычный.

Толковый словарь Ефремовой