Что такое водонос, что значит водонос.

ВОДОНОС, водолив и все сложные слов этого начала, см. вода..  

Толковый словарь Даля

- ВОДОНОС: человек, который носит воду

Толковый словарь Ожегова

Водонос - , водоноса, м.
1. Палка для ношения ушата с водой для двоих (обл.).
2. Носящий воду (разг. спец.).;

Толковый словарь Ушакова

1. м. Тот, кто носит воду.
2. м. местн. Жердь, приспособленная для ношения ушата или ведер с водой.

Толковый словарь Ефремовой