Что такое грамотей, что значит грамотей.

- ГРАМОТЕЙ: грамотный человек
Ты у нас г. известный.

Толковый словарь Ожегова

Грамотей - , грамотея, м.
1. Образованный человек, книжник (истор.).
2. Вполне грамотный человек (разг. устар.). Какой-то повар-грамотей. Крылов.;

Толковый словарь Ушакова

м. разг. Грамотный человек.

Толковый словарь Ефремовой