Что такое гута, что значит гута.

ГУТА ж. немецк. горн. и заводск., навес, сарай, изба, в которой есть печь, для какой-либо выделки. Гутский приказчик, гутский сторож, на свекловарных заводах. См. гуда.  

Толковый словарь Даля

Гута - , гуты, ж. (от немецк. Hutte) (тех. устар.). Стеклоплавильный завод. || Здание со стеклоплавильной печью.;

Толковый словарь Ушакова

ж. устар. Стеклоплавильный завод; помещение со стеклоплавильной печью.

Толковый словарь Ефремовой