Что такое джем, что значит джем.

- ДЖЕМ: варенье из фруктов или ягод в виде густого желе

Толковый словарь Ожегова

м. Сладкое густое варенье, определенным образом приготовленное из фруктов или ягод.

Толковый словарь Ефремовой