Что такое желтый, что значит желтый.

ЖЕЛТЫЙ, о цвете, масти, краске: цвета солнца или золота, различной яркости и оттенков. || олон. о человеке светлорусый. Желтая пшеница, пестрая, бурая, зерном крупнее и толстокожее белой, и лучше выносит суровую погоду нашу

Толковый словарь Даля

- ЖЕЛТЫЙ: цвет яичного желтка
Желтые листья ”осенние”. Желтая лихорадка ”острое вирусное заболевание тропических стран”. Люди с желтой кожей ”о монголоидах”.
- ЖЕЛТЫЙ: соглашательский, реформистский, предающий интересы рабочего класса
Желтые профсоюзы. Желтая пресса, печать ”также о сенсационной бульварной прессе”.

Толковый словарь Ожегова

1. м. устар. Биллиардный шар такого цвета.
2. прил.
1) а) Имеющий цвет яичного желтка, спелых злаков, золота (один из семи цветов спектра, располагающийся между оранжевым и зеленым). б) Имеющий болезненно пожелтевшую кожу.
2) Имеющий желто-коричневую окраску кожи (о расе - в отличие от белой, красной и т.п.).
3) перен. Беспринципный, бульварно-сенсационный (о периодической печати).
4) перен. Работающий в сотрудничестве с капиталистами, предающий интересы трудящихся масс.

Толковый словарь Ефремовой