Что такое лакмус, что значит лакмус.

ЛАКМУС м. добываемая из ягеля Liche rocellа лиловая краска, краснеющая от кислот, и потому служащая для химических разведок. Лакмусовый, к лакмусу относящ.  

Толковый словарь Даля

- ЛАКМУС: красящее растительное вещество, раствор которого в щелочной среде окрашивается в синий цвет а в кислой среде -в красный

Толковый словарь Ожегова

Лакмус - , лакмуса, м. (от латин. lacca musci) - нарост на мхе) (хим.). Сине-лиловая краска, служащая для изготовления лакмусовой бумаги. || То же, что лакмусовая бумага.;

Толковый словарь Ушакова

м.
1) Красящее вещество, добываемое из некоторых лишайников и окрашивающееся под действием кислот в красный, под действием щелочей - в синий цвет.
2) Лакмусовая бумага.

Толковый словарь Ефремовой