Что такое мерзлый, что значит мерзлый.

- МЕРЗЛЫЙ: затвердевший от мороза
Мерзлая земля. Мерзлые горные породы ”содержащие лед”.
- МЕРЗЛЫЙ: испорченный морозом
М. картофель.

Толковый словарь Ожегова

Мёрзлый - , мёрзлая, мёрзлое.
1. Затвердевший от мороза, промерзший. Ржавой лопатой мерзлую землю долбит. Некрасов.
2. Испорченный холодом, морозом, промерзший. Мерзлый картофель.;

Толковый словарь Ушакова

прил. разг.
1) а) Затвердевший от мороза; замерзший. б) Покрытый ледяной коркой; обледеневший.
2) Испорченный морозом, холодом; подмерзший.
3) Сильным охлаждением доведенный до твердого состояния; замороженный.

Толковый словарь Ефремовой