Что такое мята, что значит мята.

МЯТА ж. растенье Mintha. Мята курчавая, простая, дикая или русская, квасная, М. crispa. М. viridis, кучерявка. Мята перечная, английская, М. piperita, холодянка. Мята дикая, глухая, конская, М. arvensis, перекоп

Толковый словарь Даля

- МЯТА: душистая многолетняя трава, употр. в медицине, в парфюмерной, пищевой промышлен ности

Толковый словарь Ожегова

Мята - , мяты, мн. нет, ж. Душистая трава, встречающаяся в диком виде, а также культивируемая для медицинских, парфюмерных и кондитерских целей. Запах мяты.;

Толковый словарь Ушакова

ж.
1) Многолетнее травянистое душистое растение семейства губоцветных, используемое в медицине, парфюмерии и кондитерском производстве.
2) Настойка, отвар такого растения, употребляемые с лечебными целями.

Толковый словарь Ефремовой