Что такое оладья, что значит оладья.

ОЛАДЬЯ ж. оладьи, аладьи мн. оладейки, новорос. оладки, твер. олажки, ряз. оланки; оладышки, пряженое хлебенное, из кислого пшеничного теста, шарами, лепешками; толстые блинки

Толковый словарь Даля

- ОЛАДЬЯ: толстая мягкая лепешка из пшеничной муки, изжаренная на сковороде

Толковый словарь Ожегова

Оладья - , оладьи, ж. (оладье, оладья, ср. - обл.), чаще мн. оладьи, оладий- оладьев. Толстый блин или лепешка из пшеничной муки. Оладьи с медом. Оладьи с яблоками (с начинкой из яблок). Протянул ко мне масляную, пухлую, как оладья, руку. Максим Горький. Кроме чаю, кофе, сыру, меду, масла, особых оладий, излюбленных самою генеральшей..., подавался ... бульон. Достоевский.;

Толковый словарь Ушакова

ж. Небольшой толстый блин или лепешка из пшеничной муки.

Толковый словарь Ефремовой