Что такое охладить, что значит охладить.

- ОХЛАДИТЬ: сделать спокойнее, равнодушнее
О. восторженного юношу.
- ОХЛАДИТЬ: сделать холодным, холоднее, остудить
О. кипяток. Ветер охладил лицо. Охлажденное мясо. Охлаждающие смеси ”спец.”.

Толковый словарь Ожегова

Охладить - , охлажу, охладишь, сов. (к охлаждать) (книжн.).
1. что. Сделать холоднее, холодным, остудить. Охладить вскипяченную воду.
2. перен., кого-что. Сделать кого-н. равнодушным, умерить в ком-н. живость и силу чувства. Память даже вам постыла тех чувств,... которые во мне ни даль не охладила, ни развлечения, ни перемена мест. Грибоедов.;

Толковый словарь Ушакова

сов. перех. см. охлаждать.

Толковый словарь Ефремовой