Что такое палимпсест, что значит палимпсест.

ПАЛИМПСЕСТ м. греч. древняя пергаментная рукопись, написанная вся по чищеному, еще древнейшему письму.  

Толковый словарь Даля

Палимпсест - (сэ), палимпсеста, м. (от греч. palin - опять и psestos - соскобленный) (филол.). Древняя рукопись на пергаменте, написанная по счищенному, еще более древнему письму.;

Толковый словарь Ушакова

м. Древняя рукопись, обычно пергаментная, с которой стерт первоначальный текст и на его месте написан новый.

Толковый словарь Ефремовой