Что такое пудинг, что значит пудинг.

ПУДИНГ м. англ. тертый хлеб, с разными приправами, сваренный в узле или мешке в один ком. || Горн. камень, слежавшийся из кремнистых галек и отверделой в одно целое связки

Толковый словарь Даля

- ПУДИНГ: запеканка из крупы, мучных изделий, тровога с фруктами, сладостями или иными пр иправками
Сухарный п. Яблочный п.

Толковый словарь Ожегова

Пудинг - , пудинга, м. (англ. pudding). Запеканка из муки, риса или какой-н. крупы с разными приправами, сластями, фруктами, пряностями.;

Толковый словарь Ушакова

м. Запеканка из крупы или муки, творога, мяса и т.п. с добавлением яиц, молока и разных пряностей.

Толковый словарь Ефремовой