• а
• б
• в
• г
• д
• е
• ж
• з
• и
• й
• к
• л
• м
• н
• о
• п
• р
• с
• т
• у
• ф
• х
• ц
• ч
• ш
• щ
• ъ
• ы
• ь
• э
• ю
• я

• са
• сб
• св
• сг
• сд
• се
• сж
• сз
• си
• ск
• сл
• см
• сн
• со
• сп
• ср
• сс
• ст
• су
• сф
• сх
• сц
• сч
• сш
• съ
• сы
• сь
• сэ
• сю
• ся

Словарь → с → са → сабайон

Что такое сабайон, что значит сабайон.

САБАЙОН м. франц. род пунша, из яичного желтка с вином и ромом; идет и в подливы к пудингу.  

Сабайон - , сабайона, м. (от ит. zabaione) (кулин.). Сладкая подливка из взбитых яичных желтков с вином и пряностями.;

м.
1) Подливка из взбитых с сахаром желтков, вина и пряностей.
2) Напиток, приготовляемый подобным образом.