Что такое саго, что значит саго.
САГО ср. и м. несклон. мучнистое вещество, выделываемое из сердцевины разных пальм, из сагового дерева: картофельный саго, род подделки пальмового.
Толковый словарь Даля- САГО: крупа из зернистого крахмала, добываемого из саговых пальм
- САГО: крупа
сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала
Саго - , нескл., ср. (малайск. sagu). Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины нек-рых видов пальм.|| Суррогат этой крупы из картофельной муки.;
ср. нескл.
1) Крупа из крахмала, добываемого из сердцевины саговой пальмы.
2) Суррогат такой крупы из картофельной или кукурузной муки.