Что такое сажа, что значит сажа.

САЖА ж. копоть, горелая чернь, нагар; черное, мучнистое вещество, осадок дыма. На нем рубаха сажа сажей. По саже, хоть гладь, хоть бей— все черно, о клевете. Дела, как сажа белы! Зажил в саже, и глаз не знать! о нужде

Толковый словарь Даля

- САЖА: химический продукт, получаемый при неполном сгорании или нагревании углеводородов
Черные сажи.
- САЖА: черный налет от неполного сгорания топлива, оседающий в печах и дымоходах
Дела как с. бел- ”погов. о плохом состоянии дел; шутл.”.

Толковый словарь Ожегова

Сажа - , сажи, мн. нет, ж. Черный налет, оседающий на внутренних частях печей, дымоходов, продукт неполного сгорания топлива. а Дела - как сажа бела (шутл. поговорка) - дела плохи, дела обстоят неважно.;

Толковый словарь Ушакова

ж. Черный налет на внутренних частях печей, дымоходов - продукт неполного сгорания топлива.

Толковый словарь Ефремовой