Что такое саман, что значит саман.
САМАН м. кавк. яровая измельченная в молотьбе солома, сечка. резка, взамен сена..
Толковый словарь Даля- САМАН: В южных областях:
кирпич-сырец с примесью навоза, соломы или каких-нибудь волокнистых веществ
Саман - , самана, м. (тюрк. saman) (спец.). Сорт кирпича, изготовляемого из глины с примесью навоза, а также соломы, конского волоса или других волокнистых веществ.;
м.
1) Кирпич-сырец, изготовляемый из глины с примесью навоза, соломы или каких-л. волокнистых материалов.
2) Солома, применяемая при изготовлении такого кирпича.