Что такое сгибатель, что значит сгибатель.

Сгибатель - , сгибателя, м. (анат.). Мускул, сгибающий суставы, то же, что флексор.;

Толковый словарь Ушакова

м. Мышца, сгибающая суставы.

Толковый словарь Ефремовой