Что такое сдерживать, что значит сдерживать.

СДЕРЖИВАТЬ, сдержать что, кого, держать, у(за,при)держивать, не пускать, не давать всей воли. Сдерживай лошадей под гору! Кучер не сдержал лошадей, понесли. *Горяченького сдерживай, убежденьем

Толковый словарь Даля

Сдерживать - , сдерживаю, сдерживаешь. Несов. к сдержать.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех.
1) Противостоять напору, натиску кого-л., чего-л.
2) Замедлять (ход, движение, действие).
3) а) Удерживать от каких-л. действий. б) перен. Мешать, препятствовать чему-л., задерживать развитие, рост.
4) Не давать проявляться в полную силу, обнаруживаться полностью.
5) Выполнять обещанное.

Толковый словарь Ефремовой