Что такое слоп, что значит слоп.

СЛОП, слопец сев. вост. ослоп, ослопина, дубина, стяг, шест. || Барочная потесь, с кормы и с носу, заместо руля; бабайка, навесь, стерно, лопастина. || Роль ловушки на мелких зверей, убойная плаха с поедью, наживой и с насторожкою, плашка

Толковый словарь Даля