Что такое солощий, что значит солощий.

СОЛОЩИЙ, см. солодкий..  

Толковый словарь Даля

Солощий - , солощая, солощее; солощ, солоща, солоще (обл.). Лакомый и жадный до еды. Быки бывают небольшие, но солощие, и наоборот. Салтыков-Щедрин.;

Толковый словарь Ушакова

прил. местн.
1) Неразборчивый в еде.
2) Прожорливый.

Толковый словарь Ефремовой