Что такое сыро, что значит сыро.

- СЫРО:
1...
Первая часть сложных слов
со знач.
сырой N4
сыродутый ”относящийся к древнему способу изготовления железа непосредственно из руды
- СЫРО:
1...
Первая часть сложных слов
со знач.
сырой N2, в сыром виде
сыровяленный, сырокопченый, сыроядение
- СЫРО:
2...
Первая часть сложных слов
со знач.
относящийся к сыру, сыроделию
сыровидный, сыродел, сыроизготовитель.

Толковый словарь Ожегова

предикатив
1) Об ощущении сырости, испытываемой кем-л.
2) а) Об избытке влаги где-л. б) перен. разг. Оценка чего-л. как не доведенного до совершенства.

Толковый словарь Ефремовой