Что такое укусить, что значит укусить.

- УКУСИТЬ: ухватив, проткнув зубами ”или жалом”, ранить
Собака укусила ногу или в ногу, з- ногу. Змея укусила. Какая его муха укусила
”что с ним происходит, почему он сердит, недоволен
;разг.”. Близок локоть, да не укусишь ”посл.”.

Толковый словарь Ожегова

Укусить - , укушу, укусишь, сов.
1. кого-что. Ухватив зубами, ранить. Одна собака укусила мне ногу. Тургенев. || Жалом или хоботком сделать на теле у кого-н. маленькую ранку. Комар, что было сил, сонливца укусил. Крылов.
2. что. Откусить, ухватить зубами (простореч.). Черствой корки не укусить. Какая муха укусила кого (разг. фам.) - говорится о том, кто не в духе, в знач.: чем недоволен кто-н. - И что с ним сделалось, нельзя понять. Какая его муха укусила? Л. Толстой.;

Толковый словарь Ушакова

сов. перех.
1) а) Ранить, ухватив зубами, вонзив зубы. б) Сделать небольшую ранку на теле жалом, хоботком (о насекомых). в) перен. Нанести обиду, оскорбить, уязвить, задеть за живое.
2) а) разг. Захватив зубами, отделить кусок; откусить. б) Сжать, сдавить зубами; прикусить.
3) разг.-сниж. Съесть, поесть.

Толковый словарь Ефремовой