Что такое усваивать, что значит усваивать.

УСВАИВАТЬ и усвоять, усвоить что, себе, присвоить, сделать что чужое своим; || перенять и усамить. Живое тело усвояет себе пищу, вырабатывая из нее свою кровь и плоть

Толковый словарь Даля

Усваивать - и (устар.) усвоивать, усваиваю, усваиваешь. Несов. к усвоить.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех.
1) а) Делать своим, свойственным, присущим себе. б) Воспринимать, перенимая что-л. от кого-л.
2) а) Запоминать, выучивать, осваивать, поняв что-л., разобравшись в чем-л. б) Прочно овладевать чем-л. (навыками, умением что-л. делать).
3) Поглощая, перерабатывать, растворять в себе (пищу, лекарства и т.п.).

Толковый словарь Ефремовой