Что такое фазан, что значит фазан.

ФАЗАН м. птица куриной семьи, из голенастых, Phasianus; их много видов: золотой, серебряный, а у нас кавказский. Phasianus colchicus, маджар или маджарский. Фазаний петух. Фазанье мясо, фазанина, Фазаночка ж. раковина Phasianella.  

Толковый словарь Даля

- ФАЗАН: крупная птица отряда куриных с ярким оперением у самцов

Толковый словарь Ожегова

Фазан - , фазана, м. (греч. phasianos, прил. к Phasis - название реки в Колхиде, ныне Рион на Кавказе). Крупная птица из отряда куриных с ярким оперением.;

Толковый словарь Ушакова

м. Крупная птица отряда куриных с ярким оперением.

Толковый словарь Ефремовой