Что такое хрестоматия, что значит хрестоматия.

ХРЕСТОМАТИЯ греч. сборник мелких статей или отрывков из лучших писателей.  

Толковый словарь Даля

- ХРЕСТОМАТИЯ: учебное пособие - сборник каких-нибудь избранных произведений или отрывков из них
Х. по русской литературе.

Толковый словарь Ожегова

Хрестоматия - (или христоматия), хрестоматии, ж. (греч. chrestomatheia). Учебное пособие, представляющее собою сборник каких-н. статей, произведений или избранных отрывков из них. Латинская хрестоматия. Хрестоматия по истории русской литературы.;

Толковый словарь Ушакова

ж. Учебное пособие в виде сборника избранных текстов или отрывков из текстов.

Толковый словарь Ефремовой