Что такое цокать, что значит цокать.

ЦОКАТЬ, цокнуть, говорить ц вм. ч. Ардатовцы цокают, цавокают. || Приговаривать цок, чок, гоц, гоп! || Ниж. чмокать. Цокала, цокальщик, цокальщица, кто цокает, картавит; цокун, цокуха, то же, цавошник, цявкун, цукан.  

Толковый словарь Даля

- ЦОКАТЬ: издавать отрывистые резкие звуки
Подковы цокают о камень. Ц. языком ”звонко прищелкивать”.
- ЦОКАТЬ: говорить, не различая в произношении "ц" и "ч", всегда произнося на их месте звук "ц"
Цокающие русские северные говоры.

Толковый словарь Ожегова

Цокать - , цокаю, цокаешь, несов. Производить цоканье (см. цоканье
2). Копыта цокают по мостовой.;
Цокать - , цокаю, цокаешь, несов. Производить цоканье (см. цоканье
2). Копыта цокают по мостовой.;

Толковый словарь Ушакова

1. несов. неперех.
1) Издавать короткие звуки, прищелкивая языком, выражая этим удовольствие, досаду, недоумение и т.п.
2) Понукать лошадей характерным прищелкивающим звуком.
3) Издавать короткие, звонкие, прищелкивающие звуки (о животных, птицах).
4) Издавать отрывистые, короткие звуки (обычно при ударе обо что-л.).
2. несов. неперех. Произносить звук [ц] на месте [ч] или смешивать эти звуки в одном [ц].

Толковый словарь Ефремовой