Что такое шлифовать, что значит шлифовать.

ШЛИФОВАТЬ, —вывать что, немецк. гранит, обтачивать камень, стекло, сталь и придавать ему лоск, блеск глади, полировать, лощить, зеркалить; граненье, одна грубая наружная отделка; шлифовка, чистая огранка: полировка, последняя. —ся, страдат

Толковый словарь Даля

- ШЛИФОВАТЬ: обрабатывать твердую поверхность трением для придания гладкости, определенной формы
Ш. детали на станке. Ш. камень. Ш. шкуркой.
- ШЛИФОВАТЬ: совершенствовать, улучшать
Ш. свой стиль.

Толковый словарь Ожегова

Шлифовать - , шлифую, шлифуешь, несов. (польск. с нем.).
1. что. Обрабатывать (поверхность металла, дерева, стекла) трением для удаления шероховатостей, для придания гладкости, точных размеров и правильной формы. Шлифовать деталь. Шлифовать дерево наждачной бумагой. Шлифовать стекло.
2. перен., кого-что. Сглаживать недостатки кого-чего-н., придавать внешний лоск. Шлифовать свой стиль. || Делать более ловким, более воспитанным (разг. фам.). Приняться шлифовать великовозрастного юнца.;

Толковый словарь Ушакова

несов. перех.
1) а) Обрабатывать поверхность металла, дерева, стекла и т.п. абразивными материалами для придания ей гладкости, точных размеров, определенной формы. б) Сглаживать неровности трением, делать гладкой, блестящей поверхность чего-л.
2) перен. Совершенствовать.

Толковый словарь Ефремовой