Что такое штаг, что значит штаг.

ШТАГ м. морск. базанная волжск. толстая смоленая снасть, которая держит мачту (стенгу, брамстенгу) спереди. Как все снасти, так и эта получает названье по своему дереву: гроташтаг, гротстенштаг, гротбрамштаг и пр.  

Толковый словарь Даля

Штаг - , штага, м. (гол. Stag) (мор.). Канат от верхней части мачты или стеньги до носа, удерживающий мачту от падения назад.;

Толковый словарь Ушакова

м. Канат от верхней части мачты или стеньги до носа, удерживающий мачту от падения.

Толковый словарь Ефремовой