Что такое шумовка, что значит шумовка.
ШУМОВКА ж. немецк. дырявая, большая, плоская ложка для съемки пены, для выемки из котла мяса и рыбы и пр. || См. шум
Толковый словарь Даля- ШУМОВКА: предмет кухонной утвари - большая ложка с частыми дырочками
Снимать пену шумовкой.
Шумовка - , шумовки, ж. (от нем. Schaum - пена). Большая ложка с отверстиями, образующими решетку, для снятия накипи с супа, для вынимания мяса из супа и т. п.;
ж. Большая - обычно плоская - ложка с частыми отверстиями как предмет кухонной утвари.