Что такое щепотник, что значит щепотник.

Щепотник - , щепотника, м. (устар.). У раскольников - бранное прозвище православных, к-рые крестились "щепотью", т. е. троеперстно.;

Толковый словарь Ушакова

м. устар. Употр. как браное прозвище православного, который крестится "щепотью (1)", т.е. троеперстно (в речи старообрядцев).

Толковый словарь Ефремовой