Что такое щепочка, что значит щепочка.

Щепочка - , щепочки, ж. Уменьш. к щепка.;

Толковый словарь Ушакова

ж. разг.
1) Уменьш. к сущ.: щепка.
2) Ласк. к сущ.: щепка.

Толковый словарь Ефремовой