Что такое эскимо, что значит эскимо.

- ЭСКИМО: сливочное или молочное мороженое в шоколаде
Порция э.
- ЭСКИМО: О мороженом:
такого приготовления
Мороженое э.

Толковый словарь Ожегова

Эскимо - , нескл., ср. (фр. esquimau, букв. эскимос) (нов.). Мороженое в шоколаде. Эскимо на палочке. Порция эскимо.;

Толковый словарь Ушакова

ср. нескл. Название мороженого, глазированного шоколадом.

Толковый словарь Ефремовой