Что такое юзом, что значит юзом.

Юзом - , нареч. (арго грузчиков). Таща, волоча по земле; противоп. катом. Передвигать груз юзом.;

Толковый словарь Ушакова

нареч.
1) Скользя, не вращаясь (о колесах, гусеничной передаче).
2) перен. Таща, волоча по земле, настилу и т.п.

Толковый словарь Ефремовой