Что такое юс, что значит юс.

ЮС м. откинутая ныне 36-я буква церковной азбуки , (у и ю); в произношении носовая, гнусливая, слышная еще в польском. || Приказный, подьячий, законник, крюк, выросший на бумажном деле; знаток всех судейских проделок и тяжебник (Словарь Академии ошибочно юст). Он старый юс, его не проведешь! Юс на юс напал, коса на камень, топор на сук. Строить юсы, лукавые судейские крючки и ловушки. Подпускает турусы, а строит юсы. || Юс? пск. поросенок. || Юсы, офенск. деньги.  

Толковый словарь Даля

- ЮС: Название
двух букв древней славянской азбуки, обозначавших в старославянском языке носовые гласные звуки
Юс большой ” , обозначение "о" носового”. Юс малый ” , обозначение "е" носового”.

Толковый словарь Ожегова

Юс - , юса, м.
1. Название двух букв славянской азбуки, обозначавших в старославянском языке носовые гласные. Юс большой обозначал звук "о" носовое). Юс малый обозначал звук "е" носовое).
2. Законник, крючок, знаток судебно-полицейской процедуры (устар. шутл., бран.).;

Толковый словарь Ушакова