Что такое яловка, что значит яловка.

1. ж. разг. Яловая корова или еще не телившаяся тёлка.
2. ж.
1) Шкура коровы старше полутора лет.
2) разг. Изделие из такой шкуры.

Толковый словарь Ефремовой