Что такое ай-я-яй, что значит ай-я-яй.

предикатив разг.
1) Возглас при выражении изумления, удивления, восхищения, одобрения, похвалы или, наоборот, неодобрения чего-л., насмешки над кем-л. как действие.
2) Возглас при выражении неудовольствия или упрека как действие.

Толковый словарь Ефремовой