Что такое аржанец, что значит аржанец.
АРЖАНЕЦ, арженец, арженик, м. оржанец, ржаник, растение из семейства злаков, похожее на рожь, Alopecorus geniculatus; Phleum, разных видов, весьма схожих; полевик, палочник влад., сеянец, тимофей, сивуха, сивун; это хорошее сено, если трава молода, называемое аржениковым, аржениновым. Однородные с этими злаки называют: глашник, батлачик?, стальная трава, резун; а пырей (Triticum repens) нередко смешивают со ржанцом. || Арженик? вят. подорожник, полутник, узик, Plantago. Арженистое сено, резучее, с примесью аржанца. Аржаница ж. ржаница, то же, ржанец; || ржаное поле, рожь на корню пенз., твер.; || поле, с которого рожь снята, ржище, ржаное жниво тамб.; || ржаная солома пск. Аржанище ср. ржанище, ржаное поле; аржище ср. ржище, ржаное жниво, поле, с которого рожь снята. Аржаной, оржаной, ржаной. Аржаной хлебушка пшеничному дедушка. Аржаная душа на дожде не размокнет. Арженуха ж. ржаной хлеб. Калачик — пряник, а аржануха, что булыжником брюхо вымостит. Калачик — сестрица, а ржануха — родной братец, не выдаст. Арженина ж. ржанина, ржаная солома. Аржанка ж. ржанка, полевой коротконогий кулик, сивка, сивчик, Charadrius.
Толковый словарь Даля