Что такое вяжущий, что значит вяжущий.

- ВЯЖУЩИЙ: вязкий и стягивающий
Вяжущие материалы ”скрепляющие минеральные или органические вещества; спец.”.
- ВЯЖУЩИЙ: неприятно кислый, вызывающий оскомину
В. вкус. Вяжущее лекарство.

Толковый словарь Ожегова

Вяжущий - , вяжущая, вяжущее.
1. Прич. действ. наст. вр. от вязать.
2. Вязкий, тягучий, стягивающий. Вяжущее вещество. Вяжущий вкус. Вяжущее свойство.;

Толковый словарь Ушакова

прил.
1) Вызывающий во рту ощущение стягивания; терпкий.
2) Обладающий свойством скреплять, сцеплять что-л. (в строительном деле).

Толковый словарь Ефремовой