Что такое вяленый, что значит вяленый.

- ВЯЛЕНЫЙ: приготовленный вялением
Вяленая вобла. Вяленая дыня.

Толковый словарь Ожегова

Вяленый - , вяленая, вяленое. Приготовленный посредством вяленья, провяленный. Вяленое мясо. Вяленая рыба.;

Толковый словарь Ушакова

прил. Приготовленный вялением.

Толковый словарь Ефремовой