Что такое глазурь, что значит глазурь.
ГЛАЗУРЬ ж. немецк. полива, мурава, стеклянистый лоск, наводимый через огонь на каменной (глиняной) посуде. Глазуревый, глазурный, поливаный, муравленый.
Толковый словарь Даля- ГЛАЗУРЬ: закрепляемый обжигом глянцевитый стеклообразный сплав для покрытия керамических, фаянсовых изделий
- ГЛАЗУРЬ: густой сахарный сироп для приготовления цукатов, для обливки готовых мучных изделий
Торт с глазурью.
Глазурь - , глазури, мн. нет, ж. (нем. Glazur).
1. Особый глянцовитый сплав, к-рым покрывают посуду (не стеклянную). Глазурь потрескалась и осыпалась.
2. Сахарный сироп, особо приготовленный для варки в нем фруктов и для украшения сладких мучных изделий. Варить глазурь. || Застывший слой такого сиропа (иногда с примесью краски). Торт с глазурью.;
ж.
1) Стекловидное покрытие на керамических изделиях, закрепленное обжигом.
2) Густой сладкий сироп (сахарный, шоколадный и т.п.), которым украшают кондитерские изделия и в котором варят фрукты; застывший слой такого сиропа.