Что такое гречневый, что значит гречневый.

- ГРЕЧНЕВЫЙ: изготовляемый из зерен гречихи
Гречневая крупа. Гречневая каша.

Толковый словарь Ожегова

Гречневый - (шн), гречневая, гречневое. Прил. к греча; сделанный из зерна гречихи. Гречневая крупа. Гречневая каша.;

Толковый словарь Ушакова

прил.
1) Приготовленный из зерен гречихи.
2) Приготовленный из продуктов обработки зерен гречихи (муки, крупы).

Толковый словарь Ефремовой