Что такое гуля, что значит гуля.

Гуля - , гули, м. и ж. (разг. детск.). Голубь.;

Толковый словарь Ушакова

1. ж. разг.-сниж. Шишка, опухоль, отек под глазами.
2. м. и ж. разг. Употр. как ласковое название голубя.
3. межд. разг. Употр. при приманивании голубей; гули, гуль (обычно с повторением).

Толковый словарь Ефремовой