Что такое дюшес, что значит дюшес.

- ДЮШЕС: сорт крупных южных груш

Толковый словарь Ожегова

Дюшес - , дюшеса, м. (фр. duchesse, букв. герцогиня). Сорт крупной сочной груши.;

Толковый словарь Ушакова

м.
1) Сорт груши с крупными, сладкими и сочными плодами.
2) Плоды такой груши.

Толковый словарь Ефремовой