Что такое жаровой, что значит жаровой.

Жаровой - , жаровая, жаровое (спец.).
1. Прил. к жар. Жаровая труба (см. жаротрубный). || Нагреваемый посредством жара (в 3 знач.). Жаровой утюг.
2. Вызванный жаром, жарой. Жаровой удар.;

Толковый словарь Ушакова

прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: жар (1), связанный с ним.
2) Свойственный жару (1), характерный для него.

Толковый словарь Ефремовой