Что такое желток, что значит желток.

- ЖЕЛТОК: окруженное белком густое желтое вещество птичьего яйца

Толковый словарь Ожегова

Желток - , желтка, м. Густое желтоватое вещество, расположенное во внутренней части яйца и окруженное белком. В желтке образуется зародыш птенца. Крутой желток.;

Толковый словарь Ушакова

м. Часть птичьего яйца, окруженная белком.

Толковый словарь Ефремовой