Что такое жилет, что значит жилет.

ЖИЛЕТ м. франц. жилетик, жилетец, жилетка ж. камзол, безрукавая короткая поддевка до поясницы. Жилетный, жилеточный, к жилету относящийся. Жилетник м. жилеточный портной, продавец.  

Толковый словарь Даля

- ЖИЛЕТ: специальный широкий пояс, надеваемый для удержания тела на воде
Спасательный ж. Пробковый ж.
- ЖИЛЕТ: короткая мужская одежда без воротника и рукавов, поверх которой надевается пиджак, сюртук, фрак
- ЖИЛЕТ: короткая мужская одежда без воротника и рукавов, поверх которой надевается пиджак, сюртук, фрак, а также
женская одежда такого фасона

Толковый словарь Ожегова

Жилет - , жилета, м. (фр. gilet). Короткая мужская одежда без рукавов, поверх к-рой обычно надевается пиджак, сюртук, фрак, смокинг.;
Жилет - , жилета, м. (фр. gilet). Короткая мужская одежда без рукавов, поверх к-рой обычно надевается пиджак, сюртук, фрак, смокинг.;

Толковый словарь Ушакова

1. м.
1) Короткая мужская одежда без рукавов, поверх которой обычно надевается пиджак, сюртук и т.п.
2) Женская одежда без рукавов, надеваемая поверх платья, блузки.
2. м.
1) Безопасная бритва особого устройства.
2) Вставное лезвие для такой бритвы.

Толковый словарь Ефремовой