Что такое жиро, что значит жиро.

ЖИРО ср. сев. колено мережки, вентера, часть сетчатого чехла или мешка от одной катели (обруча) до другой. В мережке семь жир, а кутковое жиро последнее, матица.  

Толковый словарь Даля

Жиро - , нескл., ср. (ит. giro) (бухг. банк.). Передаточная надпись на векселе. || Расчетная операция погашения взаимной задолженности клиентов кредитного учреждения, имеющих в нем текущие счета.;

Толковый словарь Ушакова

ср. нескл.
1) Передаточная надпись на векселе, чеке и т.п.
2) Вид безналичных расчетов.

Толковый словарь Ефремовой