Что такое итальянка, что значит итальянка.

Итальянка - , итальянки, ж.
1. Женск. к итальянец (см. итальянцы).
2. Вид гармоники (простореч., обл., ср. тальянка). Взял гармонью-итальянку и с досады заиграл. Частушка.;

Толковый словарь Ушакова

1. ж. разг. Двухрядная гармоника.
2. ж. см. итальянцы (2).

Толковый словарь Ефремовой