Что такое кожура, что значит кожура.

- КОЖУРА: наружный покров, оболочка плодов, семян
К. подсолнухов.

Толковый словарь Ожегова

Кожура - , кожуры, мн. нет, ж.
1. Плотная кожа плодов. Кожура кокосовых орехов. Кожура апельсина. Снять кожуру с банана.
2. перен. Толстая кожа, кора (разг. фам.). От грязи кожурой оброс.;

Толковый словарь Ушакова

ж. Внешняя оболочка плода, семени.

Толковый словарь Ефремовой